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寻觅葡萄酒中的质朴表达:矿物质风味
了解德国葡萄酒,从13个产区开始
孔雀酒庄:栖息于纳帕泉山区的精品名庄
贝尔纳·马格雷,永不言弃的酒业巨擘
庞特卡奈:生物动力法种植,五级庄佼佼者
帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
2020迪仙,JS97
浅析温度对于葡萄酒的影响
新闻
AOC代表的是品质还是价格?
摘要: 提到法国葡萄酒时,经常说起的AOC究竟是什么意思?拥有AOC标签的葡萄酒真的品质更好吗?本文为你揭晓答案。
浅析温度对于葡萄酒的影响
摘要: 温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。
文化
勃艮第“王者”——热夫雷
摘要: 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一,它坐拥9座特级园和26座一级园,其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出,出产了享誉世界的佳酿
新西兰南岛北端:除了闪耀的马尔堡,还有优秀的尼尔森
摘要: 尼尔森是新西兰众多产区中面积较小的一个,但区内仍然成功地栽培了在马尔堡已经证明能够适应南岛北端气候的多个品种。
旅行
巴顿城堡:近两百年的传承与坚守
未喝完的葡萄酒要怎么保存?
玛吉尔庄园,瓶中的普里奥拉托风土
2020迪仙,JS97
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
葡萄酒界的专家级网站
皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠
探索勃艮第特级园之洛奇园
酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格?
回顾勃艮第的70年代
波尔多年份的“冷”与“热”
猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区
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波尔多年份的“冷”与“热”
每日一文
RP潜在满分,“超二级庄”男爵古堡2019期酒上线
摘要: 2019年对于男爵古堡来说是非比寻常的一年。该年份正牌酒中赤霞珠所占比例创下有史以来最高纪录。目前,其斩获帕克团队潜在满分的2019年份期
不一样的美酒,不一样的意式风情
摘要: 在意大利这个唯美而古老的国度,葡萄酒文化历史悠久,古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。
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